ss321 قابل تنظیم مورد استفاده در ظروف آشپزی

زمان مورد نیاز برای پخت هر غذا در هواپز؛طرز استفاده از هواپز کنوود و

برای پختن یک مرغ کامل با تایمر زمان مورد نیاز برای پخت را ۷۵ الی ۹۰ دقیقه انتخاب کنید و میزان حرارت مورد نیاز را روی ۱۸۰-۲۰۰ درجه در نظر بگیرید. برای پخت ماهی تایمر روی ۱۵ الی ۳۰ دقیقه باشد و ...

ادامه مطلب

لیست کامل وسایل ضروری آشپزخانه در ۱۱ دسته‌بندی مختلف

۱. دستمال‌ها و پارچه‌ها؛ از وسایل ضروری آشپزخانه. دستمال‌های مختلف از جمله مهم‌ترین وسایل ضروری آشپزخانه‌ها هستند: دستمالی برای خشک‌کردن دست‌ها، دستگیره‌ها، دستمال سفره و میز، پارچه ...

ادامه مطلب

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

ادامه مطلب

آشپزی

آشپزی یا در نوشتارهای کهن پارسی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است. به کسی که غذا را می‌پزد، آشپز می‌گویند. این اصطلاح معمولاً به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اِعمال گرما ...

ادامه مطلب

طراحی آشپزخانه صنعتی | طراحی نقشه تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی

مهم‌ترین گام در ایجاد یک آشپزخانه صنعتی، طراحی تجهیزات و فضای آن است. آشپزخانه صنعتی اگر استاندارد و طبق اصول طراحی شود، باعث استفاده بهینه از نیروی انسانی و فضا میشود و پخت و پز و آشپزی را ...

ادامه مطلب

راهنمای کامل استفاده از برنامه‌های مایکروویو ال جی | گلدی

در برنامه گریل هم میشه از ظروف فلزی استفاده کرد. در مورد پختهای ترکیبی بستگی به هر پخت در این منو داره که در دفترچه به طور کامل توضیح داده شده برای هر پخت از این منو از کدام لوازم استفاده کنید.

ادامه مطلب

تجهیزات آشپزخانه صنعتی | لیست لوازم رستوران

تجهیزات آشپزخانه صنعتی جهت استفاده در رستورانها، کترینگها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند.جنس بدنه قدرتمند، کارکرد صنعتی و عالی، ظرفیت بالا، ماندگاری قابل توجه، قابلیت پخت در طعم‌های متنوع ...

ادامه مطلب

نحوه چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی؛ نکاتی برای شست‌وشوی بهتر

راهنمای نحوه چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی ۱. ظروف را رو به‌ مرکز قرار دهید. ظروف را طوری بچینید که سمت کثیف آنها به‌طرف مرکز ماشین ظرف‌شویی باشد، زیرا سوراخ‌های روی بازوی آبپاش دستگاه برای شستن و آبکشی ظروف آب را به‌سمت ...

ادامه مطلب

قیمت خرید ظروف مسی میناکاری + طرز تهیه

از قدیم در ظروف مسی آشپزی میشد و خواص بسیار زیادی در مورد اون ذکر میشه ضمن اینکه صنعتگران توانمند کشورمون میتونن یا ساخت و تجارت انواع ظروف مسی، درامد خوبی برای کشورمون به دست بیارن

ادامه مطلب

درباره ظروف یکبار مصرف چه می دانید؟

ظروف یک بار مصرف معمولاً از جنس کاغذ یا یا مواد مصنوعی مانند پلی پروپیلن و فوم پلی استایرن ساخته میشوند. این ...

ادامه مطلب

8 نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی

۸ نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی. نکته اول: نگذارید مدت زیادی از زمان شستن ظروف تان بگذرد. این سهل انگاری باعث می شود آب مواد غذایی و یا چربی موجود در غذا، جذب سطح چوب شده و رنگ ظاهری و بوی آن ...

ادامه مطلب

قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی

ظروف پخت و پز تجهیزات آماده سازی غذا هستند ، مانند قابلمه ها ، ماهیتابه ها ، ورقه های پخت و غیره که در آشپزخانه ها استفاده می شود. ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و ...

ادامه مطلب

ظروف مسی

ظروف پذیرایی مسی: ظروف پذیرایی مسی معمولا به دور از حرارت استفاده می‌شوند و بیشتر جنبه تزئینی دارد. به طبع عمر قلع آن‌ها نسبت به دسته قبلی ظروف مسی بیشتر خواهد بود. اما سبک بودن ظروف پذیرایی ...

ادامه مطلب

تفاوت بین بازیافت زباله (Recycling) و استفاده‌ی مجدد (Reusing) چیست؟

سبب آلودگی کمتر یا هیچ گونه آلودگی نمی‌شود. بازیافت به انرژی زیادی نیاز دارد و طی این فرآیند آلودگی‌هایی ایجاد می‌شود. اما استفاده‌ی مجدد منجر به آلودگی نمی‌شود. اهمیت استفاده‌ی مجدد به ...

ادامه مطلب

نکات مهم در استفاده از ظروف تفلونی

در ظروف تفلونی بسیار سبک و بی‌کیفیت این زمان ممکن است به ۵/۲دقیقه کاهش یابد. در دما‌های بالاتر از ۳۰۰ درجه سانتی‌گراد پوشش تفلونی شروع به آزادکردن مواد سمی در هوا می‌کند. استنشاق این مواد می ...

ادامه مطلب

کامل‌ترین راهنما برای شستشوی بهتر ظروف در ظرفشویی (قسمت د

کامل‌ترین راهنما برای شستشوی بهتر ظروف در ظرفشویی. بهاره شهبانی. ۱۱ تير ۱۳۹۹. زمان مورد نیاز برای مطالعه: ۶ دقیقه. در زندگی ماشینی امروز، تمام امیدمان به دستگاه‌هایی است که در وقت ما صرفه ...

ادامه مطلب

مضرات پخت غذا در ظروف مسی

استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...

ادامه مطلب

انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آن‌ها

1. پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
2. اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که می‌خواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
3. سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنه…

1. پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
2. اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که می‌خواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
3. سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنها چیزی که نیاز دارید این است که حبه سیر را در آن قرار دهید و سپس قسمت‌ها...

ادامه مطلب

صفر تا 100 خط تولید ظروف یکبار مصرف

شناخت ظروف یکبار مصرف. اولین باری که این ظروف یکبار مصرف وارد ایران شدند و مورد استفاده‌ی عموم قرار گرفتند سال 1359 هجری شمسی بود. اما پروسه تولید نسل‌های پیشرفته‌تر از این ظروف در ایران به چند سال اخیر باز می‌گردد.

ادامه مطلب

ظروف چوبی | خرید ظروف چوبی | لفتیکا

در واقع برای برخی از افراد خرید ظروف چوبی نه تنها برای استفاده روزانه یا در مهمانی ها بلکه بیشتر جنبه یک اکسسوری تزئینی را دارد. رنگ قهوه ای ظروف چینی که در چند طیف متفاوت است با اغلب دکورها ...

ادامه مطلب

آموزش طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس

طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده بسیار آسان است. ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آن ها را به شکل دلخواه برش دهید. سیب زمینی ها را حداقل به مدت ۳۰ دقیقه در ...

ادامه مطلب

پختن غذا در ظروف سفالی، با پنج فایده آن آشنا شوید

فواید آشپزی در ظروف سفالی. با برخی از مزایای پختن غذا در ظروف سفالی آشنا شوید: 1. ظروف سفالی طعم خوبی به غذا می‌دهند. ظروف سفالی از خاک ساخته شده‌اند که ماهیت آن قلیایی است. این خاصیت باعث می ...

ادامه مطلب

اسیلاتور کنترل شده با ولتاژ (VCO) — از صفر تا صد

بازه تنظیم vco: واضح است که یک اسیلاتور کنترل شده با ولتاژ باید در طول بازه‌ای تنظیم شود که عملکرد حلقه نیز در آن بازه انجام می‌گیرد. رسیدن به این هدف همواره آسان نیست و ممکن است لازم باشد مدار ...

ادامه مطلب

ضروری‌ترین ظروف برای آشپزی سریع

آیا هرچه تعداد ظروف آشپرخانه بیشتر باشد تأثیری در انجام آشپزی سریع و خوشمزه دارد؟ جواس این سوالات ساده‌ست. ظروف مورد نیاز آشپزخانه شما بسته به نیاز و سلیقه شما با ظروف فرد دیگر متفاوت خواهد ...

ادامه مطلب

ظروف مسی بهترین ظروف برای آشپزی و پخت غذا خواص و فواید ظروف مسی

وی در مورد بطری های پلاستیکی اضافه کرد: از بطری های پلاستیکی محتوی آب معدنی می ‎توان تا شش ماه برای نگهداری آب استفاده کرد اما آبلیمو و سایر مواد ترش در این ظروف قابل نگهداری نیستند.

ادامه مطلب

پخت غذا در ظروف مسی ؛ مزایا و معایب آشپزی در ظروف مسی

غذاهای نامناسب برای طبخ در ظروف مسی. اگر قصد پخت غذا در ظروف مسی را داریم باید این را بدانید که چه غذاهایی را نباید در این مدل ظروف طبخ کرد، ظروف مسی به علت دارا بودن خاصیت اکسیداسیون ممکن است ...

ادامه مطلب

بهترین سرویس قابلمه ایرانی؛ از این برندها با خیال آسوده خرید کنید

برند زرساب یکی از مورد استقبال‌ترین و معروف‌ترین سرویس قابلمه‌های ایرانی است. این برند با تنوع محصولی که ارائه داده است، تاکنون توانسته جایگاه خوبی در میان خریداران ایرانی برای خود باز کند ...

ادامه مطلب

شستشوی ظروف آزمایشگاهی با چه ابزاری انجام می شود؟

۱۴- موادی که برای پاکسازی شیشه‌آلات آزمایشگاهی مورد استفاده قرار می‌گیرند، تنها برای ظروف شیشه‌ای مناسب هستند. به همین دلیل از قرار دادن ظروف سرامیکی و … در این مواد خودداری کنید.

ادامه مطلب

ظروف مسی و هرآنچه که باید قبل از پخت و پز در ظرف مسی بدانیم

نکته قابل‌توجه در برابر زیبایی بصری، رعایت نکردن نکات ضروری در هنگام استفاده از ظروف مسی است. به همین منظور بهتر است ظروف مورد استفاده یا به خوبی قلع اندود شده و یا کنار گذاشته شوند.

ادامه مطلب

راهنمای خرید ظروف یکبار مصرف

خرید ظروف یکبار مصرف متناسب با استفاده شما همیشه یکی از مسایل مهم برای همه مصارف است. در این مطلب تلاش می‌کنیم تا با آشنایی بیشتر شما در مورد معایب و مزایای انواع ظروف یکبار مصرف شما را در انتخاب بهتر کمک کنیم.

ادامه مطلب

تکنیک‌های چیدمان ظروف آشپزی در آشپزخانه کوچک

اسراری در مورد چیدمان آشپزخانه کوچک عروس; روانه شدن سیلی از ظروف از کابینت‌ها در آشپزخانه کوچک . هر آنچه که باید در مورد چیدمان ظروف آشپزخانه کوچک بدانید.

ادامه مطلب

مضرات بیسفنول آ روی سلامت : عوارض آن | بیسفنول آ در مواد غذایی

بیسفنول آ یک ماده شیمیایی متداول مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی است که روی سلامت افراد اثر می گذارد، مضرات و عوارض آن را بخوانید. ... پرهیز از استفاده از ظروف غذای پلی کربنات قابل استفاده ...

ادامه مطلب

سالم‌ترین ظرف نگهداری مواد غذایی و سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز چه ویژگی

ظرف نگهداری مواد غذایی، برای ذخیره‌سازی مواد مختلف استفاده شده و کاربردهای بسیار زیادی در زندگی شما دارد. از نگهداری غذا در یخچال و فریزر تا وعده‌های غذایی مورد استفاده در محل کار یا مسافرت ...

ادامه مطلب

استفاده از کدام ظرف و غذا در مایکروویو ممنوع است؟ | دیجی‌کالا مگ

ظروف پلاستیکی. ظروف پلاستیکی نباید برای گرم کردن غذا در مایکروویو مورد استفاده قرار گیرند. بسیاری از ظروف پلاستیکی حاوی مواد شیمیایی شبیه به استروژن هستند که با نام bpa شناخته می‌شوند.

ادامه مطلب

معرفی جدیدترین تکنولوژی‌های مواد غذایی

این ظروف گیاهی قابل بازیافت هستند. در طبیعت به راحتی تجزیه می‌شوند. از بهترین موادی که برای ساخت ظروف یکبار مصرف استفاده می‌شود، می‌توان به نشاسته، نیشکر، کاه گندم و بامبو اشاره کرد.

ادامه مطلب

ظروف آشپزخانه: همراه وفادار در هنر آشپزی

ظروف آشپزخانه با ویژگی‌هایی مانند مقاومت در برابر حرارت، ضدخش، ضدلکه، ضدبو و قابلیت شستشوی آسان، به هنرآشپزی و سرو غذا کمک می‌کنند. این ظروف می‌توانند همراه وفاداری در مسیر سرو و طبخ غذا ...

ادامه مطلب