تابه رژیمی معمولا دو طرفه هستند و هنگام پخت و پز درها روی هم بسته و کاملا قفل می شوند. این ماهیتابه ها به دلیل دوطرفه بودن استفاده از روغن را به حداقل می رسانند. در واقع با برگرداندن ماهیتابه ...
ترکیب بالا را در تابهای محتوی کره بریزید. بگذارید تخم مرغ ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه درون تابه بماند. سپس نمک، فلفل سیاه و سایر افزودنیهای دلخواه، مانند سبزیجات و پنیر ، را به آن اضافه کنید.
در این بخش، بهاختصار، در روشهای مختلف پخت گوشت، نکات طلاییای را بیان میکنیم که باید به آنها توجه کنید. ۱. کبابی کردن گوشت. کبابی کردن بیشک یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین روشهای ...
2- جوش شیرین را روی کل سطح سینک ظرفشویی (یا هر وسیله ی استیل دیگر)، بپاشید. 3- اجازه دهید جوش شیرین چند دقیقه بماند تا عملکرد بهتری داشته باشد. پس از آن، یک پارچه ی نرم و مرطوب روی سینک بکشید. 4 ...
برو سر اصل مطلب، گذشتن از مسائل غیرضروری. 1xmatch. جستجو
نکته: برای هر فنجان برنج پخته شده در زودپز، ۱ قاشق چایخوری روغن اضافه کنید (این کار باعث می شود برنج به ته دیگ نچسبد) ۱. به ازای هر پیمانه برنج یک پیمانه آب، یک قاشق چایخوری روغن و یک قاشق ...
نانها را روی سینی فر بچینید. روی هر کدام مقداری سس خردل بمالید، سپس مقداری از سس پنیری و در نهایت تکههای گوجهفرنگی را روی نان قرار دهید. گوشت بوقلمون را با باقی سس پنیری در تابه تفت دهید.
تابه وک چدنی. تابه از جنس چدن بسیار با دوام است و می تواند گرما را بیشتر از سایر جنس ها در خود حفظ کند. پس از داغ شدن، مدت طولانی گرما و حرارت را در خود نگه می دارد و نیز باعث صرفه جویی در مصرف ...
برای برطرف کردن این مشکل، در تابه های استیل با کیفیت از راهکار جالبی استفاده می شود. این راهکار در ویدیوی زیر نمایش داده شده است و به این صورت است که به دلیل رسانایی گرمایی بالای آلومنیومی و ...
ظروف استیل: این ظروف از تركیب آهن و فلزات دیگر ساخته شده اند و بسیار با دوام و در مقابل فرسودگی مقاوم اند. این ظروف حاوی كروم، نیكل، مولیبدن و تیتانیوم هستند كه به ظرف حالت سختی می دهند و آن را ...
مراحل تهیه دلمه فلفل دلمه ای: لپه را چند ساعت زودتر خیس کنید سپس آن را کمی بپزید تا نیم پز شود. قبل از استفاده آب لپه را خالی کنید و لپه را آبکشی نمایید. برنج را از چند ساعت قبل در آب نمک خیس کنید ...
آب گرم به همراه مایع ظرفشویی بهترین انتخاب برای شستشوی آنهاست و تمام باقیمانده غذا را از بین می برد. برای شستشوی ظروف استیل در ماشین ظرفشویی، دمای آب نباید بیشتر از ۵۰ درجه باشد. دمای بالا می ...
چه نوع تابه ای برای پخت رول دارچین مناسب است؟ چرا ظرف پیرکس من در اجاق منفجر شد؟ آیا شیشه می تواند با فر 350 در اجاق گاز برود؟ آیا می توانید در پیرکس شیشه ای بپزید؟ آیا یک تابه شیشه ای باید چرب شود؟
سوال و جواب در مورد نان لقمه ای. چه نوع مخمری استفاده میشود؟ ... یه چیزی که توی این دستور تاکید شده ورز دادن خمیر به میزان مناسب هست. اگر خمیر رو ورز ندین حالت کشسانی ییدا نمیکنه و خوب پف نمیکنه.
ورق استیل 316: با توجه به خاصیت ضد اسیدی این نوع ورق، در زمینههای مختلفی مانند صنایع پزشکی، صنایع دریایی، صنایع غذایی و …. کاربردهای فراوانی دارند. ورق استیل 321: با توجه به وجود میزان بالایی از ...
نچسب کردن تابه استیل. یکی از متداول روش ها برای نچسب کردن ماهیتابه استیل استفاده از روش Seasoning یا سیزنینگ هستش. در این روش اول کار ماهیتابه رو روی شعله گاز میزاریم و اجازه میدیم با دمای ...
برای پخت بوقلمون در فر باید آن را کف سینی فر قرار دهید. سپس پیاز و کره را روی آن ریخته و بمدت ۳ ساعت در دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید. بهتر است یک کاسه از مخلوط روغن زیتون و زعفران کنار دست خود قرار ...
سوالی که شاید خیلی بپرسید این باشه «شام چی بپزم؟» من در این مطلب بیشت از 200 مدل غذای مناسب شام رو به همراه رسپی و توضیحاتی در خصوص قبل و بعد شام گفتم که میتونید مطالعه کنید.
وقتی تابه گرم شد، دو قاشق روغن را داخل آن ریخته و روی درجه حرارت ملایم قرار دهید. وقتی روغن داغ شد، استیک را داخل تابه قرار دهید. برای داشتن یک استیک بی نظیر باید زمان بندی و درجه حرارت را دقیق ...
استیک ها را با نمک و فلفل بپاشید. استیک ها را به تابه گرم شده خود اضافه کنید و 4 تا 6 دقیقه بپزید و 3 تا 5 دقیقه دیگر استیک ها را برگردانید. (از یک کاوشگر دمای خواندن فوری برای تعیین آماده بودن ...
دستور تهیه: سینه مرغ را به صورت نگینی ریز خرد کرده و با افزودن مقداری نمک و فلفل سیاه، آن را مزه دار کنید.; ۳-۲ قاشق غذاخوری روغن در تابهای ریخته و روی حرارت ملایم داغ کنید، سپس تکههای مرغ را به آن اضافه کرده و تفت دهید ...
بهتر است بدانید که تمیز کردن و براق کردن ظروف استیل کار بسیار ساده ای است. در این مقاله از سرویس سبک زندگی مجله کوروش می توانید با بهترین ترفندهای تمیز و درخشان کردن ظروف استیل آشنا شوید.
دستور تهیه زرشک پلو با مرغ. برای پخت این غذا نخست مرغ خرد شده را با پیاز نگینی و زردچوبه و نمک که از قبل آماده نموده اید با دو قاشق روغن در حرارت متناسب با قابلمه ای که دارید به مدت20 دقیقه تفت ...
راهنمای خرید و انتخاب انواع ماهیتابه و تابه. همیشه خرید بهترین مارک ماهیتابه و تابه؛ یکی از چالش های مهم هر کد بانویی است. گمان می کنم کمتر شخصی باشد که کاربرد تابه های مختلف را در آشپزی نداند ...
در اولین مرحله از طرز تهیه خوراک فیله مرغ با لوبیا سبز، سینه بوقلمون را بشویید و در یک پاکت زیپ کیپ قرار دهید. داخل کیسه را نمک، زردچوبه و فلفل سیاه بریزید. می توانید از ادویه ها و چاشنی های ...
همچنین میتوانید کلوچه یا کیک بپزید – چیزی که قطعاً نباید در توستر معمولی امتحان کنید! چه چیزی را می توانید در آون توستر بپزید؟ می توانید انواع گوشت بدون چربی، ماهی و مرغ را در فر بپزید.
کنسرو تن ماهی یکی از مواد غذایی پرطرفدار است که با آن میتوان غذاهای خوشمزهای تهیه کرد. در این مقاله شما را با طرز تهیه انواع غذا با تن ماهی از جمله خوراک تن ماهی با سیب زمینی، خوراک تن ماهی با بادمجان، پیتزا با تن ماهی ...
لبو. مواد لازم برای سالاد لبو و هویج: سیب زمینی 4 عدد---- تخم مرغ 4 عدد. هویج 3 عدد----- خیار شور 4 عدد. لبو 2 عدد----- روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری. سس مایونز یک پیمانه -----نمک وفلفل به میزان دلخواه. ابتدا لبو ...
سمبوسه. سمبوسه یک نوع غذای سریع و ساده است که از مواد پیچیده شده در پوستهای از خمیر به شکل مثلث درست شده و سپس در روغن فراوان سرخ میشود. پوسته سمبوسه را یا با خمیر تازه و یا با نان لواش درست ...
بعد از مدتی استفاده از استیل ، استیل دیگر آن شفافیت و براق بودن خود را ندارد و کدر و سیاه خواهد شد . اما با انجام کارهای زیر میتوانید کدر بودن استیل را درست کنید و از شفافیت آن لذت ببرید .
پاک کردن لکه سوختگی از تابه های استیل. تابه را با آب گرم و مقداری مایع ظرفشویی پر کنید. سپس کمی پودر صابون درون تابه ریخته و روی شعله گاز قرار دهید. تابه را برای 15 دقیقه بجوشانید تا قسمت های ...
انتخاب نوع غذا اهمیت زیادی در سلامت جسمی و حتی روحی دارد. بعد از صبحانه که مهمترین وعده غذایی است و باید کامل و مقوی صرف شود، ناهار از اهمیت بالایی برخوردار است.
تابه وک یکی از قدیمیترین ملزومات آشپزی چینی است که سابقهای چند هزار ساله دارد. در زبان ماندارین به وک «کو» (kuo) میگویند. چینیها از وک برای انواع روشهای پخت، از سرخکردن گرفته تا ...
گروه های اصلی استیل ضد زنگ چیست؟. استنلس های نگیر یا غیر مغناطیسی: در این نوع از استنلس استیل ها آلیاژ ۳۰۴ با ترکیب ۸ تا ۱۰ درصد نیکل و ۱۸ تا ۲۰ درصد کروم و حداکثر ۰٫۰۸ درصد کربن به عنوان استنلس ...
استیل. معرفی. بررسی تخصصی. مشخصات. دیدگاهها. پرسشها. خرید اینترنتی تابه پارس استیل مدل 280 سایز 28 با رنگبندی استیل به همراه مقایسه، بررسی مشخصات و لیست قیمت امروز در فروشگاه اینترنتی دیجی ...
تمیز کردن تابه های استیل در 5 مرحله. ابتدا ته مانده غذا را از ظرف خارج کنید. سپس تابه استیل را روی حرارت شعله گاز قرار دهید. وقتی تابه به اندازه کافی گرم شد، یک لیوان آب در تابه بریزید. مراقب باشید!